
「ちえこのーと」について
「ちえこのーと」は、毎日の素朴な疑問に目を向けて立ち止まったすべての人に寄り添えるような、知恵袋的な存在を目指して日々更新中!

「塩少々・ひとつまみ・ひとつかみ」ってどのくらいの量?:手計りの分量
料理は愛情!そして絶妙な「さじ加減」が大事よね! 日々の料理では目分量で調味料を加減しちゃう!っていうお料理上手な人も多いと思うけど、「手ばかり」の分...

初心者向け!ジップロック系保存袋で「梅干し」を手作りしよう
「梅仕事」。うんうん、丁寧暮らし実践してる!って感じでいい響きよね。 「自家製梅干し」。それそれ!旬を愉しみながら暮らしてる!って感じ、するじゃない?...

タオルドライだけではダメ。シャンプー後はドライヤーで髪を乾かすべき理由
お風呂上りにドライヤーで髪の毛を乾かす。・・・ってすごく一般的なバイスタイムの過ごし方だとは思うんだけど、はっきり言ってちょっと面倒よね? 特に夏場な...

「青い梅」と「黄色い梅」の違い。シロップと梅干しどう選ぶ?
今年も「梅仕事」の季節がやってきたわよー!早速、新ものの梅を仕入れに行きましょ。 って、あれれー!「青い梅」と「黄色い梅」があるみたいだけど、これなん...

初心者でも失敗しない「自家製梅シロップ」の作り方
梅が出回り始める6月初旬。「今年も梅仕事の季節がやってきたのね!」と毎年腕がなる季節だわ! とかっていってみると、女子力上がった気分が味わえるのよね。...

炭酸を泡立てずにグラスにそそぐ裏ワザ
暑い陽射しの中、シュワ〜!!っと飲むと美味しいことこの上ない炭酸飲料。 キンッキンに冷えたコーラやサイダーに氷を入れて、火照ったボディをクールダウンす...

ごはんを炊いたら固い!芯の残ったごはんをふっくらさせる方法
水加減を間違えたのか、ごはんが炊きあがったはいいけど固い!芯がのこちゃった!何てことはない? だけど大丈夫。そんなに落ち込む必要はないのよ! そんな時...

古くなったお米が美味しく炊ける裏技
コンニチハー!JAPAN!!! 日本人たるもの、「お米」にはちょっとこだわりたいって思わない? そして、そのお米を美味しくいただくには、やっぱり「炊飯...

熟しすぎた!黒くなった!変色した「バナナ」の美味しい活用方法
街角で偶然出会ったバナナの叩き売り!! ラッキー♡︎とばかりに手を伸ばし、たっぷり買い込んだ〜♫ ・・・はいいんだけど、少し放置している間にすっかりと...

「塩少々・ひとつまみ・ひとつかみ」ってどのくらいの量?:手計りの分量
料理は愛情!そして絶妙な「さじ加減」が大事よね! 日々の料理では目分量で調味料を加減しちゃう!っていうお料理上手な人も多いと思うけど、「手ばかり」の分...

炭酸を泡立てずにグラスにそそぐ裏ワザ
暑い陽射しの中、シュワ〜!!っと飲むと美味しいことこの上ない炭酸飲料。 キンッキンに冷えたコーラやサイダーに氷を入れて、火照ったボディをクールダウンす...

ごはんを炊いたら固い!芯の残ったごはんをふっくらさせる方法
水加減を間違えたのか、ごはんが炊きあがったはいいけど固い!芯がのこちゃった!何てことはない? だけど大丈夫。そんなに落ち込む必要はないのよ! そんな時...

古くなったお米が美味しく炊ける裏技
コンニチハー!JAPAN!!! 日本人たるもの、「お米」にはちょっとこだわりたいって思わない? そして、そのお米を美味しくいただくには、やっぱり「炊飯...

蚊に刺されやすい人はこんなヒト!
同じ場所で同じようにしてるのに、蚊に刺されちゃう人と全然大丈夫って人に分かれることってない? あれ、不思議なのよね?蚊に刺されやすい血液型あるなんて話...

蚊に刺されにくい服装はこれよ!
サマー!!!って聞くだけでテンション上がってくる夏。アタシは一年のうちで夏が一番好きよ!春もまぁまぁいいけどね、あ、秋も捨てがたいわ? そんな最高な夏...

調味料は「さしすせそ」の順番!の「せ」と「そ」は何?
料理の基本のうちのひとつに調味料は「さしすせそ」の順に入れるっていうのがあるじゃない? それでね、「さ」は砂糖で「し」は塩よね。うんうん「す」はもうそ...

生乾き反対!洗濯物を「早く乾かす」コツと干し方
寒い冬が終わって春が来たと思ったらあっという間に梅雨! 毎年来るって分かってるんだけど、何度過ごしてみてもやっぱり梅雨は憂鬱だわ〜。何が憂鬱かっていう...

「青い梅」と「黄色い梅」の違い。シロップと梅干しどう選ぶ?
今年も「梅仕事」の季節がやってきたわよー!早速、新ものの梅を仕入れに行きましょ。 って、あれれー!「青い梅」と「黄色い梅」があるみたいだけど、これなん...

炭酸を泡立てずにグラスにそそぐ裏ワザ
暑い陽射しの中、シュワ〜!!っと飲むと美味しいことこの上ない炭酸飲料。 キンッキンに冷えたコーラやサイダーに氷を入れて、火照ったボディをクールダウンす...

調味料は「さしすせそ」の順番!の「せ」と「そ」は何?
料理の基本のうちのひとつに調味料は「さしすせそ」の順に入れるっていうのがあるじゃない? それでね、「さ」は砂糖で「し」は塩よね。うんうん「す」はもうそ...

2021年の母の日はいつ?今年の日付と今後の母の日スケジュール。
毎年5月にやってくるのは知ってるし、桜が終わり、カーネーションを見かけることが増えてくるといよいよね〜!なんて気分が盛り上がってくるけど、ふと考えてみ...

母の日に贈ると喜ばれる「カーネーション以外」の花は?
毎年「5月の第2日曜日」にやってくる母の日。 普段はなかなか機会がないけど、この母の日こそ、日頃の感謝の気持ちをお母さんに伝えるのに絶好のチャンスよ!...

「胡桃(くるみ)の渋皮・薄皮」を簡単に取る方法
クルミって香ばしくて美味しいわよね〜!昔から「ナッツ」といえばアーモンドかクルミよね! え?ピーナッツ? 最近の糖質制限ブームも相まって注目度は急上昇...

こどもの日に「かしわ餅」を食べる理由は何?
毎年、ゴールデンウィークも終盤に差し掛かる頃にやってくるのが「こどもの日」よね。 こどもの日になると、あ〜今年の連休もそろそろ終わるのね〜・・・なんて...

屋根よ〜りた〜か〜い〜♬「童謡:こいのぼり」の歌詞
桜の季節が終わるとどこからともなく聞こえてくる「こいのぼり」の歌。 お花見の次のイベントに乗り遅れまいと、みんな挙って「こどもの日」にモード切り替えよ...