
熟しすぎた!黒くなった!変色した「バナナ」の美味しい活用方法
街角で偶然出会ったバナナの叩き売り!! ラッキー♡︎とばかりに手を伸ばし、たっぷり買い込んだ〜♫ ・・・はいいんだけど、少し放置している間にすっかりと...
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街角で偶然出会ったバナナの叩き売り!! ラッキー♡︎とばかりに手を伸ばし、たっぷり買い込んだ〜♫ ・・・はいいんだけど、少し放置している間にすっかりと...
やっぱり、和食の基本といえば「煮物」よね?煮物を制すものは和食を制す! ってなわけで、今日はそんな「煮物」の中でも定番の「かぼちゃの煮物」の簡単なレシ...
料理は愛情!そして絶妙な「さじ加減」が大事よね! 日々の料理では目分量で調味料を加減しちゃう!っていうお料理上手な人も多いと思うけど、「手ばかり」の分...
「梅仕事」。うんうん、丁寧暮らし実践してる!って感じでいい響きよね。 「自家製梅干し」。それそれ!旬を愉しみながら暮らしてる!って感じ、するじゃない?...
今年も「梅仕事」の季節がやってきたわよー!早速、新ものの梅を仕入れに行きましょ。 って、あれれー!「青い梅」と「黄色い梅」があるみたいだけど、これなん...
梅が出回り始める6月初旬。「今年も梅仕事の季節がやってきたのね!」と毎年腕がなる季節だわ! とかっていってみると、女子力上がった気分が味わえるのよね。...
暑い陽射しの中、シュワ〜!!っと飲むと美味しいことこの上ない炭酸飲料。 キンッキンに冷えたコーラやサイダーに氷を入れて、火照ったボディをクールダウンす...
水加減を間違えたのか、ごはんが炊きあがったはいいけど固い!芯がのこちゃった!何てことはない? だけど大丈夫。そんなに落ち込む必要はないのよ! そんな時...
コンニチハー!JAPAN!!! 日本人たるもの、「お米」にはちょっとこだわりたいって思わない? そして、そのお米を美味しくいただくには、やっぱり「炊飯...
料理の基本のうちのひとつに調味料は「さしすせそ」の順に入れるっていうのがあるじゃない? それでね、「さ」は砂糖で「し」は塩よね。うんうん「す」はもうそ...